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小麦安神养血好处多

2013-08-26  [小麦]

  中药材分淮小麦、浮小麦两种。浮小麦即淘洗时轻浮瘪瘦的麦粒。小麦具有养心神、敛虚汗、治心慌、自汗、盗汗等功效。小麦有什么功效呢?又有什么食方呢今天小编介绍一下小麦的功效和有关食方,一起来了解一下吧。

  小麦主要含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白分解酶及维生素b等成分。巧食小麦,可防治多种疾病。

  小麦功用和药效

  1.养心神,敛虚汗。陈小麦粉外用消疮肿有良好的功效。

  2.痈疮疖肿,一切无名肿毒,初起未溃者:陈小麦浸泡水磨取淀粉,将淀粉炒焦研成细粉,以米醋调成糊,涂于患部,有效率达到98%。

  3.妇人脏躁(癔病)、悲伤欲哭,神经性心悸,怔忡不安,失眠怎么调理

  失眠:浮小麦15-30克,甘草9克,大枣4-6攻,水煎服。

  4.心慌,自汗,盗汗:浮小麦30克,茯苓麦冬各9克,水煎服。浮小麦、糯稻根各30克,碧桃干9克,水煎,一日分2次服。

  5.白天出汗,如精神紧张尤易出汗:淮小麦30克,红枣6个,甘草6克,桂圆肉5个,水煎渴汤,吃枣和桂圆肉。

  温馨提示:存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好,民间有“麦吃陈,米吃新。”的说法。面粉与搭配着吃最好。

  小麦食方

  1.甘麦大枣汤:甘草10g,大麦10g,加水煎汤服。

  源于《金匮要略》。方中小麦养心阴而安心神;甘草和中缓急;大枣补益中气,并润脏躁。三药合用,甘润滋养,有养心安神、和中缓急之效。用于思虑过度,心阴受损,脏阴不足所致的脏躁,症见精神恍惚,时常悲伤欲哭,心中烦乱,睡眠不安。精神病,更年期综合症,或辨证属于心阴不足者也可应用。

  2.小麦粥:小麦30-60g。加水煮成稀粥,分2-3次食。

  源于《食医心镜》。此用小麦“除热止渴”(《名医别录》)之功。用于烦热消渴、口干。

  3.小麦通草汤:小麦30g,通草10g。加水煎汤服。

  源于《养老奉亲书》。本方以小麦除热、利小便;通草为清热利尿药,故配伍应用以增强疗效。用于老人小便淋沥,滞涩不通,烦热不安等。

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