素食养生 > 五谷杂粮 > 红豆 >

红豆豆腐花的做法(内附视频)

2018-05-26  [红豆]

红豆豆腐花怎么做?红豆豆腐花的做法(内附视频)

红豆豆腐花的做法(视频版)

 

红豆豆腐花的做法(文字版)

  原料:

  干黄豆(500克)、清水(2500克)、内脂豆腐王(6.5克)、蜜红豆(适量)。

  做法:

  1、将干黄豆泡八个小时以上,夏天要换两次水。

  2、将泡好的豆子放在磨豆器里。加入清水磨出豆浆

  3、将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上,将豆浆过滤。

  4、内脂用少许凉开水稀释。

  5、将豆浆煮开后保持二分钟。

  6、关火使豆浆的温度降到80-90度左右倒入内脂水,并用勺不断从上到下翻匀。

  7、盖上盖子,使温度保持,十五分钟后凝固即成。

  8、将豆腐花盛到小碗里,放入蜜红豆即可享用。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

热文推荐

  • 关于红豆的安全减肥法你知道多少?

    红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

  • 红豆的营养价值与功效作用

      红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。

  • 红豆糍粑的做法

    主料:糯米粉800克,红豆沙500克辅料:黄豆粉35克调料:白砂糖100克做法:1. 糯米粉加入清水和成湿面团;2. 下结子包入豆沙馅,搓成长条形,上笼蒸熟;3. 配黄豆面、白糖碟上桌即成。

  • 薏米红豆粥的功效

      薏米红豆粥的功效 薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

  • 吃红豆的好处

      红豆亦称「小豆」、「赤小豆」,在《神农本草经》和《本草纲目》中的正式名称均为「赤小豆」,是一种药食两用的食材。红豆性甘、平,无毒,在传统医学上,主要应用于行水(例如治水肿)、利气(例如去脚气)、健脾等,即具有健脾利水、解毒消肿的功效。

精彩文章

  • 蔬菜卷怎么做?金黄蔬菜卷的做法

    (网络)  食材:香菇、杏鲍菇、西芹、胡萝卜、豆腐衣、面包糠。调料:油、盐、生抽、沙拉酱。做法:1、将香菇、杏鲍菇、西芹、胡萝卜洗净切丝。2、将切好的原材料放入锅中炒香,加入少量的盐和生抽。3、豆腐衣一切为四,放入炒香的原材料,裹上面糊,粘上面包糠。4、锅中加

  • 酥炸蟹味菇玉米粒的做法(内附视频)

    (网络)  原料:蟹味菇、玉米粒、酥炸粉。调料:椒盐粉。做法:1、蟹味菇切去根部洗净沥干水分,倒入容器内,加入玉米粒,调入适量椒盐粉搅拌匀,放入酥炸粉让玉米粒、蟹味菇均匀里上酥炸粉。2、起锅热油待油温六成热时,倒入玉米粒、蟹味菇炸至金黄酥脆捞出沥油,装盘即可。

  • 青瓜炒杏鲍菇的做法(内附视频)

    (网络)  原料:杏鲍菇、青瓜、红椒。调料:素蚝油、盐、酱油、生粉水、香油。做法:1、杏鲍菇切条,青瓜洗净去皮切条,红椒洗净切条。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中注水烧开,倒入青瓜焯一下倒出沥水。4、起锅热油,待油温六成热,倒入杏鲍菇炸至金黄色时倒入红椒迅速倒

  • 雪梨炖红枣的做法与功效

    (网络)  食材:红枣、冰糖、雪梨、枸杞。做法:1、雪梨洗净,去核,切小块待用。2、红枣洗净,剔去枣核。3、枸杞子冲洗干净待用。4、锅中加入适量清水,放入雪梨和红枣。5、开大火炖煮至开锅。6、然后加入冰糖并搅拌均匀。7、转中小火继续炖煮30分钟。8、最后放入枸杞子,再煮10

  • 锦绣麻辣平菇的做法(内附视频)

    (网络)  原料:平菇、干辣椒、花椒、红美人椒、香菜、脆炸粉。调料:素蚝油、生抽、花椒油。做法:1、平菇切去根部撕小块,香菜洗净切段,红美人椒洗净切圈。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、将脆炸粉加适量水调成面糊待用。4、起锅热油,待油温六成热时,将平菇放入脆

  • 草头饼的做法

    (网络)  食材:新鲜草头(400克)、糯米粉(300克)、澄粉(60克)、糖、盐。步骤:1、草头洗净后在开水里汆烫一下,捞出。2、将草头挤干水份后,切碎。3、糯米粉中加入1 4勺糖,2勺盐,用清水慢慢混合,搅拌,最后成团。4、澄粉用开水搅拌均匀,倒入糯米粉中,揉均匀。

  • 区域:中国·广东·汕头
  • 流通处:15913912932
  • 建议:jianyi@gming.org
  • 站务:admin@gming.org
  • 客服邮箱:hy@gming.org
  • 友情链接:1300659095

2008-2017 Copyrights reserved

教育性、非赢利性、公益性的佛教文化传播机构

粤公网安备 44051302000023号

粤ICP备16020514号-2