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巧克力甜甜圈的做法

2021-01-11  [素食菜谱]

巧克力甜甜圈的做法

食材:

  低筋面粉100g、鸡蛋2个、巧克力500g、泡打粉3g、白砂糖40g、牛奶25g、玉米油45g、少许糖条

做法:

  1、将2个鸡蛋打入大碗中,接着倒入牛奶、玉米油和白砂糖充分搅散,再倒入低筋面粉、泡打粉继续搅拌成细腻的面糊,然后装入裱花袋备用。

  2、将巧克力切成小块,接着隔60度左右的温水把巧克力融化开备用。

  3、在早餐机的模具中刷上薄薄一层玉米油,把装入裱花袋的面糊挤在模具中,然后盖上盖子烤4分钟左右。

  4、到时间后取出甜甜圈,蘸一层已融化的巧克力液,然后撒上糖条(没有的也可以不下),接着放置一旁,待巧克力凝固便可以开吃了。

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