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小米锅巴的做法(内附视频)

2018-09-26  [小米]

小米锅巴怎么做?小米锅巴的做法(内附视频)

小米锅巴的做法(视频版)

 

小米锅巴的做法(文字版)

  原料:

  小米(100克)、玉米淀粉(20克)、面粉(30克)、孜然粉、椒盐粉、水。

  做法:

  1、小米洗干净,用水泡两个小时,放入蒸笼蒸熟取出。

  2、趁热加入玉米淀粉、孜然粉和面粉搅拌均匀成粉团。

  3、用擀面杖把面团擀薄,用叉子叉出小孔,然后用刀切成小四方块。

  4、放入160度的炸炉炸至金黄捞起,撒上椒盐粉,摆盘即可。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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