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黄金豆腐的做法

2018-10-04  [豆腐]

黄金豆腐的做法

材料:

  嫩豆腐1块、姜少许、南瓜50克、地瓜50克、毛豆30克、香菜少许

调味料:

  盐、香油各少许

做法:

  1、姜切末,豆腐切小块备用。

  2、南瓜与地瓜蒸熟备用。

  3、起油锅,姜末爆香,再加入蒸熟的地瓜、南瓜、适量清水煮化之后,再加入盐、豆腐轻轻搅拌,起锅前再加入烫好的毛豆拌匀即可。

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