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脆爽竹毛肚的做法(内附视频)

2019-09-21  [素食菜谱]

脆爽竹毛肚怎么?脆爽竹毛肚的做法(内附视频)

脆爽竹毛肚的做法(视频版)

 

脆爽竹毛肚的做法(文字版)

  原料:

  竹毛肚、香菜、红椒。

  调料:

  盐、糖、陈醋、生油、花椒油、红油、香油。

  做法:

  1、竹毛肚提前泡发,择洗干净,香菜洗净切段,红椒洗净切丝。

  2、锅中注水烧开,放入竹毛肚焯一下水倒出过凉,沥干水分。

  3、将竹毛肚、香菜、红椒丝放入容器内,调入适量盐、糖、陈醋、生抽、花椒油、红油、香油搅拌均匀入味装碟即可。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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