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松仁桃胶的做法(内附视频)

2019-09-03  [素食菜谱]

松仁桃胶怎么做?松仁桃胶的做法(内附视频)

松仁桃胶的做法(视频版)

 

松仁桃胶的做法(文字版)

  原料:

  桃胶、松仁、圆生菜青椒、红椒、香菜

  调料:

  盐、蘑菇精、胡椒粉、香油。

  做法:

  1、桃胶提前泡一个晚上,择洗干净,青红椒洗净切末,香菜洗干净取梗切末,生菜用剪刀剪出圆形盏,洗净沥干水摆盘待用。

  2、将以上调料兑成调味汁待用。

  3、锅中注水烧开,倒入桃胶焯一下水倒出沥水。

  4、起锅烧热,用油滑一下锅,锅底留少许油,放入青红椒粒、挑胶爆炒一会,倒入调味汁再翻炒均匀入味,撒入香菜末,出锅盛入生菜盏,上面撒上少许松仁即可。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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