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紫薯包的做法(内附视频)

2018-06-07  [紫薯]

紫薯包怎么做?紫薯包的做法(内附视频)

怎么做紫薯包?紫薯包的做法(视频版)

 

怎么做紫薯包?紫薯包的做法(文字版)

  原料:

  紫薯(1斤)、面粉(1斤)、酵母(1钱)、泡打粉(1钱)、白砂糖(2两)、水(适量)。

  做法:

  1、紫薯去皮,切块蒸熟,搅成紫薯泥待用。

  2、把面粉和酵母、泡打粉倒入搅拌机,加入白砂糖、水,搅拌均匀成面团。

  3、把面团搓成条,再搓出等量的坯子,用擀面杖擀圆,包入紫薯泥收口,用刀切两刀开口。

  4、待发酵好,放入蒸笼旺火蒸8分钟,取出摆盘即可。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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