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小炒莴笋丝的做法(内附视频)

2018-05-09  [莴笋]

小炒莴笋丝怎么做?小炒莴笋丝的做法(内附视频)

小炒莴笋丝的的做法(视频版)

 

小炒莴笋丝的的做法(文字版)

  原料:

  莴笋、胡萝卜、蟹味菇。

  调料:

  盐、蘑菇精、香油、生粉水。

  做法:

  1、莴笋、胡萝卜去皮洗净切丝,蟹味菇切去根部洗净备用。

  2、将以上调料兑成调味汁待用。

  3、锅中注水烧开,倒入莴笋、胡萝卜、蟹味菇焯一下水倒出沥水。

  4、旺火起锅下少许油,倒入刚焯水的材料爆炒一会,倒入调味汁再翻炒均匀入味,即可出锅装盘。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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