素食养生 > 健康蔬菜 > 口蘑 >

口蘑烧香芋的做法

2013-12-18  [口蘑]

口蘑烧香芋的做法

材料:

  食用油、30克 香油、1小匙 高汤、1大匙 胡椒粉、1小匙 精盐、0.5小匙 魔芋、200克 口蘑、100克 扁豆、10克 面筋50克 玉米笋10克 红辣椒1个 香葱2棵 生姜1小块 淀粉适量

做法:

  1.魔芋每条对半剖开,切斜块,放入沸水氽烫去味,捞出,洗净、沥干水分;红辣椒洗净切块;姜洗净切末;

  2.面筋切小片;葱洗净、切段;玉米笋对半切开,与口蘑、扁豆一起放入沸水中氽烫,捞出,沥干;

  3.锅中倒油烧热,放入姜爆香,加入以上全部材料炒匀,再加入高汤、精盐、胡椒粉、水淀粉调味、勾芡,最后淋上香油即可。

热文推荐

  • 芙蓉口蘑汤的做法

      主料:口蘑200克,辅料:鸡蛋50克、素火腿75克、冬笋50克,调料:盐3克、味精2克、胡椒粉2克、植物油15克,芙蓉口蘑汤详细制作步骤:1 将口蘑洗净,切成薄片;2 冬笋、火腿洗净切片;3 鸡蛋去黄留清于碗内,加入水和精盐,用竹筷搅打起泡,上笼蒸熟取出;

  • 口蘑清汤的做法

      主料:口蘑250克,调料:盐3克,味精2克,教您口蘑清汤怎么做:1 先将口蘑洗去尘土,再放入清水中浸发,捞起切成薄片备用;2 坐锅点火,加入高汤,放入口蘑片,待沸后加上精盐、味精调味即可。

  • 炒口蘑的做法

      原料:口蘑,盐,油,味精,淀粉,做法:1 口蘑洗净,切成片,炒锅置火上,放入油烧热,下口蘑片煸出香味;2 放入清汤,加盐,味精,烧沸片刻,用湿淀粉勾芡,炒匀后装盘食用。

  • 口蘑炒玉兰片的做法

      口蘑炒玉兰片的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜,不一定要看口蘑炒玉兰片视频才能学会,但怎么做口蘑炒玉兰片最好吃,跟着光明素食网来做这道口蘑炒玉兰片吧。主料:口蘑100克,玉兰片250克,调料:盐3克,味精2克,胡椒粉1克,黄酒15克,醋15克,大葱6克,姜6克

  • 什锦口蘑片的做法

      主料:口蘑,辅料:青椒丁、红辣椒、元葱丁、豌豆、蒜末,什锦口蘑片做法:1 口蘑洗净,用开水焯软切片,瘦肉切片,准备青椒丁,元葱丁,红辣椒,豌豆和蒜末,因为最近豌豆上市所以我的好几个菜里都有青豆;2 炒锅置火上,放入熟食用油烧热,下口蘑片煸出香味

精彩文章

  • 滋味黄瓜卷的做法(内附视频)

    (网络)  原料:小黄瓜、红椒。调料:盐、糖、陈醋、生抽、辣椒油、香油。做法:1、红椒洗净切圈,小黄瓜搓洗干净,切段再削成卷。2、将以上调料兑成凉拌汁待用。3、将黄瓜卷装盘,放上红椒圈,浇上凉拌汁即可。

  • 彩麦包的做法(内附视频)

    (网络)  原料:面粉(1斤)、酵母(1钱)、泡打粉(1钱)、白糖(2两)、奇味浆(适量)、彩麦片(适量)、水、锡纸杯。做法:1、把面粉,酵母、泡打粉倒入搅拌机,加水和白糖搅拌成面团。2、把面团搓出等量的胚子,用擀面杖擀圆,包入奇味浆收口,放入锡纸杯里,撒上彩麦片。

  • 芦笋炒龙眼的做法(内附视频)

    (网络)  原料:芦笋、龙眼、彩椒。调料:盐、蘑菇精、香油、生粉水。做法:1、芦笋洗净去皮切菱形,龙眼去皮去核洗净,彩椒洗净切菱形。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中注水烧开,倒入龙眼焯一下水倒出沥水。4、起锅热油,待油温五成热时,倒入芦笋、彩椒过一下油,

  • 剁椒蒸脆藕的做法(内附视频)

    (网络)  原料:莲藕、粉丝。调料:剁椒、豆豉、生抽、香油。做法:1、粉丝提前泡发剪短,放在盘中铺平待用。2、将剁椒加入豆豉、生抽、香油搅拌均匀待用。3、莲藕洗净去皮切片,摆在粉丝上,放上调好剁椒,放入蒸笼蒸10分钟取出即可。

  • 香菇海带豆腐汤的做法(内附视频)

    (网络)  原料:海带、豆腐、芋头、鲜香菇、香菜。调料:盐、蘑菇精、胡椒粉。做法:1、海带切片,豆腐切块,芋头洗净去皮切块,香菇洗净切片,香菜洗净切段。2、锅中注水烧开,倒入海带、香菇焯一下水倒出沥水。3、起锅加入两勺水烧开,放入芋头、海带、香菇,小火煮5分祌

  • 猴头菇核桃炒饭的做法(内附视频)

    (网络)  原料:米饭、猴头菇、干核桃仁、胡萝卜、莴笋。调料:盐、胡椒粉。做法:1、猴头菇泡发剪去根部,挤出黄水,去除苦涩味,切碎,胡萝卜、莴笋洗净去皮切粒。2、锅中注水烧开,倒入胡萝卜粒、禹笋粒焯一下水倒出沥水。3、起锅烧热,用油滑一下锅,放入猴头菇煸炒出香味

  • 区域:中国·广东·汕头
  • 流通处:15913912932
  • 建议:jianyi@gming.org
  • 站务:admin@gming.org
  • 客服邮箱:hy@gming.org
  • 友情链接:1300659095

2008-2017 Copyrights reserved

教育性、非赢利性、公益性的佛教文化传播机构

粤公网安备 44051302000023号

粤ICP备16020514号-2