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水晶菠菜饺的做法(内附视频)

2018-09-28  [菠菜]

水晶菠菜饺怎么做?水晶菠菜饺的做法(内附视频)

水晶菠菜饺的做法(视频版)

 

水晶菠菜饺的做法(文字版)

  原料:

  生粉(2两)、淀面(1两)、菠菜(150克)、胡萝卜(100克)、盐、油、开水。

  做法:

  1、菠菜过水切小段,胡萝卜切丝,然后抓干,加盐、油调入味调成馅料待用。

  2、生粉和淀面混合均匀,用开水烫熟,用手搓成粉团,再切出等量的胚子,用擀面杖擀成圆形,包入馅料收口。

  3、把包好的饺子放入蒸笼,旺火蒸5分钟,取出摆盘即可。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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